OBESIDADE
Etimologia (origem da palavra): do latim, “obsesitas.atis” significa condição da pessoa obesa, de quem acumula uma quantidade excessiva de gordura no organismo, sendo caracterizada pelo aumento do peso.
OBESIDADE SEGUNDO A OMS
Segundo a
É a Organização Mundial da Saúde e surgiu com a proposta de cuidar de questões relacionadas à saúde global. Foi fundada em 7 de abril de 1948, hoje conhecido como o Dia Mundial da Saúde, com objetivo de garantir a todas as pessoas o mais elevado nível de saúde. Define-se saúde como um estado de completo bem-estar físico, mental e social, ou seja, a saúde é muito mais do que a ausência de doenças.
O excesso de peso é, geralmente, definido como a existência de mais tecido adiposo do que o ideal saudável. Estar com sobrepeso é uma condição comum, especialmente se houver alimentação abundante e um estilo de vida sedentário, em que não há uma rotina de exercícios.
PRINCIPAIS TIPOS DE OBESIDADE E COMO IDENTIFICÁ-LOS
Para identificar se um indivíduo é portador de obesidade, na maioria das vezes, utiliza-se o índice de massa corpórea (
É a sigla para Índice de Massa Corporal, cálculo que serve para avaliar se a pessoa está dentro do seu peso ideal em relação à altura. Assim, de acordo com o valor do resultado de IMC, a pessoa pode saber se está dentro do peso ideal, acima ou abaixo do peso desejado. Ele é calculado dividindo o peso pela altura elevada ao quadrado. Ou seja, de forma mais simples, você multiplica sua altura por ela mesma e depois divide seu peso pelo resultado da última conta.
Alguns dos sintomas são: falta de ar, dificuldades para fazer esforços, dores no corpo,
Doença que causa algumas manchas vermelhas, bolhas e coceiras na pele. A patologia pode ser causada por diversos motivos, como: alergias, efeitos colaterais de algum medicamento, fatores genéticos, banhos quentes e agentes externos.
Infecções cujo aspecto é de uma mancha redonda avermelhada na pele. São tratadas através de medicamentos antifúngicos, pois se sabe que os fungos são a causa dessa infecção. Esses micro-organismos geralmente se alojam em áreas úmidas do corpo, na junção das superfícies da pele: entre os dedos dos pés e debaixo dos seios, por exemplo.
CAUSAS DA OBESIDADE
A obesidade pode ser desenvolvida principalmente a partir da adoção de maus
No campo alimentar-nutricional, hábito alimentar corresponde predominantemente, ao que se come com regularidade. Bons hábitos alimentares são aqueles que trazem benefícios à nossa saúde física e mental, bem como contribuem para nosso bem-estar. Cada alimento possui sua quantidade nutritiva que pode ser alta ou baixa. Assim, um bom hábito alimentar é a troca de alimentos baixo nutritivos para alimentos com alto teor nutritivo.
É marcado pela falta, ausência ou diminuição de atividades físicas ou esportivas. Considerada como a doença do século, faz com que a pessoas tenha um gasto calórico reduzido.
Conjunto de reações químicas que ocorre na célula e que lhe permite manter-se vivo, crescer e se dividir. O metabolismo se refere a todos os processos bioquímicos de construção e quebra de moléculas que ocorre nos organismos.
De origem grega, significa movimento ou estímulo.
São substâncias químicas produzidas por glândulas endócrinas que são liberadas na corrente sanguínea e atuam sobre tecidos-alvo, ligando-se a receptores específicos. São responsáveis pelo metabolismo, crescimento, sexualidade, dentre outros.
A grandeza física que permite indicar a quantidade de matéria que contém um corpo conhece-se pelo nome de massa. A unidade de massa no Sistema Internacional é o quilograma. Corporal pertence ou que é relativo ao corpo. O peso, por si só, não constitui um dado relevante para conhecer o estado de saúde de uma pessoa. Duas pessoas podem pesar 80 kg cada uma e, no entanto, uma pode apresentar uma excelente forma física e a outra, sofrer de obesidade.
Alguns métodos mantenedores da saúde e que auxiliam na prevenção da obesidade, são, por exemplo: uma vida ativa, mudança de hábitos alimentares, controle do peso e acompanhamento médico.
RELAÇÃO ENTRE SEDENTARISMO E OBESIDADE
O mundo está em constante evolução e a necessidade cada vez maior de alcançar um status social em que os bens materiais e a conquista de poder aquisitivo prevalecem, são situações que acabam acarretando danos à saúde do indivíduo.
Menos tempo para o preparo de uma alimentação de qualidade, em função de uma rotina de trabalho exaustiva, obriga as pessoas a procurarem alimentos do tipo fast food, que dão a sensação de praticidade. Em consequência disso, há uma redução na prática de atividades físicas, o que culmina num crescente número de pessoas ganhando peso e se tornando obesas.
A relação entre sedentarismo e obesidade é direta, pois quanto menor o nível de exercícios físicos, menor será a resposta do organismo aos movimentos e, consequentemente, o favorecimento da ingestão alimentar inadequada, causando essa doença metabólica complexa chamada de obesidade.
RELAÇÃO ENTRE MÁ ALIMENTAÇÃO E OBESIDADE
A obesidade é facilmente percebida quando uma pessoa ingere mais do que precisa e esse excesso é armazenado em forma de
É um termo genérico para uma classe de lipídios. As gorduras ou graxas, produzidas por processos orgânicos, tanto por vegetais como por animais, consistem de um grande grupo de compostos geralmente solúveis em solventes orgânicos e insolúveis em água.
A caloria é a quantidade de energia que um alimento fornece ao organismo para desempenhar suas funções vitais. Para saber o valor total de calorias que um alimento possui, deve-se ler o rótulo e levar em consideração a quantidade de proteínas, carboidratos e gorduras. Todos os alimentos possuem calorias, mas em diferentes quantidades. Os alimentos gordurosos são os que mais contêm calorias. Já os carboidratos são os que possuem as calorias mais fáceis de serem absorvidas e metabolizadas, constituindo-se uma fonte de energia muito boa.
O fast food é uma palavra em inglês, com o significado de “comida rápida”, referindo-se a refeições que são feitas de maneira veloz e que são rápidas de comer.
Uma dieta balanceada é a que contém quantidades necessárias de calorias, vitaminas, minerais, fibras, carboidratos, proteínas, lipídios (gordura) para o bom funcionamento do organismo. A dieta balanceada é importante, porque os órgãos e tecidos precisam de nutrição adequada para funcionar de maneira eficaz.
São substâncias encontradas nos alimentos e que possuem funções específicas no organismo. Eles são essenciais para o funcionamento adequado do corpo humano. Os nutrientes podem ser encontrados em uma diversidade de alimentos e cada um possui uma função específica.
RELAÇÃO ENTRE GENÉTICA E OBESIDADE
Considerando uma criança que tem os pais acima do peso, a chance de desenvolver obesidade fica em torno de 75% a 85%. Se apenas um dos pais é obeso, o risco de a criança também desenvolver a doença, despenca pela metade, ficando em 40%. Quando ambos os pais não são obesos, o risco cai para cerca de 10%.
Poucas pessoas sabem, mas o
É a molécula da vida. A sigla DNA vem de Ácido Desoxirribonucleico. É no DNA que toda a informação genética de um organismo é armazenada e transmitida para seus descendentes. Essa carga genética está contida no núcleo e em todas as células de um organismo. O DNA é formado por uma fita dupla composta por 4 letras – A, T, C e G. Essas letras representam compostos orgânicos: o A é a adenina; o T é a timina; o C é a citosina; e o G é a Guanina.
Os irmãos gêmeos são gerados em uma mesma gestação e possuem, portanto, a mesma idade. Uns se apresentam bastante semelhantes, mas outros são completamente diferentes. Aqueles gêmeos muito distintos são chamados de dizigóticos ou bivitelinos, enquanto os similares são chamados de monozigóticos ou univitelinos.
O gene é um segmento de uma molécula de DNA (ácido desoxirribonucleico) responsável pelas características herdadas geneticamente. Cada gene é composto por uma sequência específica de DNA, que contém um código (instruções) para produzir uma proteína que desempenha uma função específica no corpo. Cada célula humana tem cerca de 25.000 genes.
Genética é a parte da Biologia que estuda como ocorre a transmissão das características de uma pessoa à outra ao longo das gerações (hereditariedade). Entender como as características são transmitidas ajuda-nos, por exemplo, a obter plantas mais fortes e resistentes a pragas, ou ainda a entender a probabilidade de um casal que apresenta uma doença grave passar essa enfermidade para seus filhos.
A obesidade e a genética estão interligadas, por isso, cuidados alimentares e hábitos saudáveis são essenciais. Só assim é possível garantir boa saúde a quem tem
Predisposição genética é uma característica que influencia o possível desenvolvimento fenótipo de um organismo individual dentro de uma espécie ou população sob a influência de condições ambientais. Em medicina, a suscetibilidade genética em relação a uma doença refere-se à predisposição genética de uma pessoa para vir a sofrer determinado problema de saúde.
RELAÇÃO ENTRE OBESIDADE E PROBLEMAS CARDÍACOS
A obesidade e o sobrepeso causam mudanças importantes na estrutura do coração, além de comprometerem seu funcionamento. A ideia é a seguinte: quanto maior é o excesso de peso no nosso corpo, maior é o esforço do coração para conseguir bombear o sangue, fazendo com que esse órgão se desgaste mais rápido. O acúmulo de
É um tipo especial de tecido conjuntivo que se caracteriza por armazenar uma grande quantidade de gordura em células especializadas, denominadas adipócitos ou adiposas. O tecido adiposo armazena lipídios, sendo, portanto, um grande depósito de energia, além disso, garante proteção contra choques mecânicos e atua no isolamento térmico, evitando a perda excessiva de calor ou o aumento exagerado de temperatura.
Vasos sanguíneos são órgãos em forma de tubos que se ramificam por todo o organismo do ser humano, por onde circula o sangue que bombeia o coração (ele passa pelo corpo e retorna ao coração); artérias, arteríolas, veias e capilares.
RELAÇÃO ENTRE ANSIEDADE E OBESIDADE
A
É um sentimento ligado a preocupação, nervosismo e medo intensos. Esse sinal de alerta é uma reação natural do corpo para nos ajudar em novos desafios e situações de perigo. Todos nos sentimos ansiosos antes de uma grande apresentação ou de uma prova importante. A ansiedade pode ser normal e é um indicador de doença subjacente somente quando os sentimentos se tornam excessivos, obsessivos e interferem na vida cotidiana.
Compulsão alimentar é uma doença mental em que a pessoa sente a necessidade de comer mesmo quando não está com fome, e que não deixa de se alimentar apesar de já estar satisfeita; ela come sem prazer e vontade.
Situações emocionalmente desgastantes costumam causar ansiedade e estresse, que provocam aumento do
O cortisol é um hormônio produzido pelas glândulas suprarrenais, que estão localizadas acima dos rins. A função do cortisol é ajudar o organismo a controlar o estresse, reduzir inflamações, contribuir para o funcionamento do sistema imune e manter os níveis de açúcar no sangue constantes, assim como a pressão arterial.
DESNUTRIÇÃO EM PESSOAS OBESAS
Existem muitas pessoas que são obesas e apresentam carência nutricional, ou seja, estão desnutridas. As pessoas sempre ligam desnutrição a pessoas magras, mas um obeso pode ter carência nutricional decorrente do alto consumo de calorias, mas não de variedade de nutrientes.
O que caracteriza a desnutrição é um desequilíbrio entre a ingestão e a capacidade do organismo de absorver corretamente os nutrientes necessários. No caso dos obesos, isso acontece devido a maus hábitos alimentares, ou seja, pela ingestão em quantidade inadequada de
Proteína é um tipo de substância formada a partir de um conjunto de aminoácidos ligados entre si (ligações denominadas de peptídicas). Em outras palavras, as proteínas são compostas por moléculas de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. As proteínas têm ação, por exemplo, na coagulação sanguínea.
Carboidratos são normalmente formados por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Entretanto, vale destacar que alguns deles podem apresentar outros elementos em sua composição. São também chamados de açúcares, glicídios ou hidratos de carbonos. Os carboidratos são moléculas de grande importância biológica e formam a classe de biomoléculas mais abundantes do nosso planeta.
As vitaminas são compostos orgânicos e nutrientes essenciais de que o organismo necessita em pequenas quantidades para o normal funcionamento do seu metabolismo. Existem vários tipos de vitaminas, por exemplo, a vitamina A (retinol), vitamina D (calciferol), vitamina E (tocoferol). A palavra vitamina foi criada pelo químico Casimir Funk, em 1912, e é uma junção das palavras vital e amina.
Identificados como gorduras, são moléculas orgânicas geradas a partir da associação entre ácidos graxos e um álcool. Esses compostos são formados, essencialmente, por átomos de hidrogênio, carbono e oxigênio, também podem conter fósforo, nitrogênio e enxofre.
Os sais minerais são substâncias inorgânicas essenciais para o funcionamento adequado do nosso organismo. Eles estão presentes como eletrólitos nos líquidos corporais, como componentes de enzimas e hormônios e como componentes estruturais de alguns órgãos, tais quais ossos e dentina nos dentes.
DOENÇAS CAUSADAS PELA OBESIDADE
A alimentação inadequada e o sedentarismo podem fazer com que muita gordura fique acumulada no organismo, resultando no aparecimento de doenças como:
A hipertensão arterial ou pressão alta é uma doença crônica caracterizada pelos níveis elevados da pressão sanguínea nas artérias. A pressão alta faz com que o coração tenha que exercer um esforço maior do que o normal para fazer com que o sangue seja distribuído corretamente no corpo, é um dos principais fatores de risco para a ocorrência de acidente vascular cerebral, infarto, aneurisma arterial e insuficiência renal e cardíaca.
Diabetes mellitus é uma doença metabólica, que ocorre quando o organismo se torna incapaz de produzir insulina ou até produz, mas em quantidade insuficiente para suprir a demanda interna. Há também casos de diabetes caracterizados pela dificuldade do corpo em utilizar adequadamente a insulina produzida.
O colesterol é um tipo de gordura que faz parte da estrutura das células do cérebro, nervos, músculos, pele, fígado, intestinos e coração. Ele é essencial para o funcionamento destas células. Encontrado nas membranas celulares e transportado no plasma sanguíneo. É um componente essencial das membranas.
É o aumento de espessura parietal dos ventrículos do coração. A hipertrofia ventricular (insuficiência cardíaca) pode ser definida como uma deficiência na capacidade do coração de bombear um suprimento adequado de sangue ao redor do corpo.
Já os pacientes com obesidade mórbida possuem chances maiores de adquirir diversas doenças e, até mesmo, risco de morte. Os principais problemas associados a esse grau de obesidade são:
Doenças cardíacas ou de circulação, por exemplo, infarto, AVC e hipertensão arterial;
Diabetes;
Alterações na coluna e nas articulações;
Problemas no aparelho digestivo, como pedra na vesícula ou refluxo;
Alterações hormonais e sexuais;
Dificuldade em respirar e dormir;
Depressão e outros problemas psicológicos.
POSSÍVEIS TRATAMENTOS PARA A OBESIDADE
A base do tratamento do sobrepeso e da obesidade são mudanças no estilo de vida, com dieta e exercícios.
A dieta alimentar reduz o peso corporal; os exercícios físicos resultam em benefícios, como melhora na capacidade cardiovascular e respiratória, e redução da pressão arterial. Em alguns casos muito específicos, os médicos introduzem no tratamento anfetaminas e antidepressivos, que, tanto inibem o apetite, quanto reduzem a ansiedade.
No caso de obesidade mórbida, o tratamento normalmente é cirúrgico, pois a dieta e a atividade física com um plano frequente de exercícios, mesmo quando associados aos medicamentos, não são eficazes a longo prazo para a maioria desses pacientes.
É indispensável que haja, em qualquer plano de perda de peso, um tratamento multidisciplinar acompanhado por profissionais de saúde habilitados na área da endocrinologia, metabolismo, nutrição, educação física e, em situações cirúrgicas, o acompanhamento psicológico e psiquiátrico.
A OBESIDADE NO BRASIL
De acordo com dados divulgados em julho de 2019 pelo
O Ministério da Saúde é o órgão do Poder Executivo Federal responsável pela organização e elaboração dos planos e políticas públicas voltados para a prevenção e a assistência à saúde dos brasileiros.
Obesidade é uma condição médica em que se verifica acumulo excessivo de gordura no corpo e pode ter um impacto negativo na saúde. A causa mais comum de obesidade é a falta de exercício físico. O tratamento ideal para a obesidade é começar a fazer mudanças no seu estilo de vida, limitando as calorias e fazendo exercícios físicos, ou seja, seu primeiro objetivo deve ser melhorar a saúde.
Entre o público mais atingido pela obesidade estão os adultos em duas faixas etárias: entre 25 a 34 anos (84,2% de obesos) e entre 35 e 44 anos (81,1%). Na divisão entre homens e mulheres, elas foram as maiores vítimas: 20,7% delas apresentam obesidade em comparação aos 18,7% dos homens.
Os dados anunciados pela pasta foram identificados pela Pesquisa de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (
O Vigitel compõe o sistema de Vigilância de Fatores de Risco para doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) do Ministério da Saúde, juntamente com outros inquéritos, como os domiciliares e os voltados para a população escolar. A pesquisa Vigitel é realizada pela Secretaria de Vigilância em Saúde (SVS) do Ministério da Saúde.
O Distrito Federal (DF) está localizado na região Centro-Oeste e é uma das 27 unidades federativas do Brasil. Sua sede é a cidade de Brasília, capital do país desde 1960.
Trata-se de um território autônomo sendo a única unidade de federação do país que abrange a cidade de Brasília, onde está localizada a sede do governo. Ele está dividido em 31 regiões administrativas, denominadas de cidades-satélites.
Dados Gerais
Sigla: DF;
Capital: Brasília;
Gentílico: quem nasce no Distrito Federal é brasiliense;
População: 3.039.444 habitantes (IBGE, 2017);
Extensão Territorial: 5.779,997 km² (IBGE, 2016);
Densidade Demográfica: 444,66 habitantes por km² (IBGE, 2010);
Número de Municípios: 1;
Data de Aniversário: 21 de abril;
Economia: agricultura, pecuária, comércio, serviços e indústria (extrativista, transformação, transporte, pesqueira e alimentícia);
Clima: tropical;
Principais Rios: Preto, Paranoá e São Bartolomeu;
Bandeira: Como todos os estados brasileiros, o Distrito Federal tem sua bandeira, criada em 1969 pelo escritor Guilherme de Almeida.
RISCOS DA OBESIDADE INFANTIL
A obesidade infantil é o excesso de gordura corporal em crianças de até 12 anos, e interfere na qualidade de vida, saúde e bem-estar. O excesso de gordura pode criar
Doenças crônicas são aquelas de progressão lenta e longa duração, que acompanham o indivíduo durante um tempo relativo da sua vida, e em muitos casos não há cura, apenas tratamentos com remédios contínuos. Elas podem ser silenciosas ou sintomáticas, comprometendo a qualidade de vida e bem-estar da pessoa. Nos dois casos, representam risco para o paciente.
São enfermidades que atingem os órgãos e as estruturas do sistema respiratório (vias nasais, faringe, laringe, brônquios, traqueia, diafragma, pulmões e alvéolos pulmonares). Causando inflamações e irritação na região respiratória, além de provocarem a obstrução das vias aéreas, de forma a dificultar a passagem do ar e impedir a respiração completa.
CAUSAS DA OBESIDADE INFANTIL
As causas da obesidade infantil podem estar ligadas aos maus hábitos alimentares da família; bem como ao sedentarismo; a fatores psicológicos (como a ansiedade e depressão); à falta de sono; à predisposição genética; à
Uma alimentação saudável baseia-se no consumo de todos os nutrientes necessários para o funcionamento adequado do corpo. Hoje em dia, nas cidades, ninguém tem muito tempo e, por isso, muitas pessoas se alimentam com lanches, mas esses alimentos nem sempre contêm os nutrientes necessários e com a quantidade adequada para o nosso corpo, causando sérios danos à saúde. Muitas vezes, não é o excesso de alimentação que causa danos, e sim a deficiência de nutrientes. Isso é chamado de Dieta Desequilibrada.
Os alimentos processados são aqueles produzidos basicamente adicionando-se sal, açúcar, óleo ou vinagre aos alimentos in natura ou minimamente processados.