Desde os tempos dos homens das cavernas, a pecuária já existia; os homens já praticavam a criação e a domesticação dos animais para obterem seu alimento.
  A pecuária é uma atividade econômica praticada nas áreas rurais; está diretamente ligada ao setor primário, por causa da criação do gado e de outros animais. É muito importante para produção de alimento para o consumo do homem e é utilizada como matéria-prima.

  A pecuária sustentável ajuda na preservação e recuperação de áreas verdes, ou seja, é realizada com base em técnicas que reduzam os danos à natureza ou que não a prejudiquem. Para garantir o desenvolvimento da pecuária sustentável, pratica-se a recuperação de pastagens degradadas, boas práticas de manejo da planta, uso adequado de equipamentos, melhoramento genético animal, boas práticas de manejo da água.
  A vantagem da pecuária sustentável é a preservação ambiental por meio de medidas como economia de energia elétrica, utilização de fontes alternativas de energia, reciclagem de materiais, tratamento do lixo, diminuição na emissão de gases poluentes, fim do desmatamento e incentivo ao consumo sustentável.